Spiruline

Il paraitrait que c'est l'algue miracle qui purifie le corps de toutes les toxines, et à en croire les pubs, presque tous les pêchés. Bref, le nouveau produit miracle sensé changer le monde, comme la gelée royale devait sauver l'humanité il y a quelques années. Quelqu'un a des infos fiables sur le sujet et/ou essayé la chose ? Les algues sont, en tous les cas, une voie intéressante de recherche pour lutter contre la malnutrition et l'alimentation écologique. Donc la piste algue m'intéresse. Liens et témoignages bienvenus.

la spiruline en poudre ne doit se consomner que le nez bouche car elle a le tres grand desavantage de sentir le chien mouille.
c'est une algue des lacs de montagne. (mais ce n'est pas pour ca qu'elle sent si mauvais)

Je l'utilise pour me faire une petite cure de fer, c'en est une excellente source !
Je cherche plus d'infos

Voilà, trouvé sur http://www.servicevie.com/02Sante/Med_douce/Med_douce19082002/Med_douce19082002b.html :

Citation :

Valeur nutritive
Les spirulines sont composées à environ 65 % de protéine, et d'une forte concentration de fer. Elles contiennent aussi de l'acide gamma-linolénique, du bêta-carotène, de la phénylalanine, de la thiamine, de la riboflavine, du magnésium, du phosphore, du calcium, du potassium et des vitamines du groupe B. Les protéines et le fer qu'elles contiennent font de la spiruline un aliment intéressant pour les chercheurs qui s'intéressent à son potentiel comme denrées agricoles dans les pays où la famine sévit. Par contre, et malgré certaines allégations, les recherches ont démontré que la vitamine B12 contenue dans la spiruline n'était pas assimilée par l'humain.

Et aussi sur http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?in_id=106 , mais là il faut aller lire sur le site car je ne parviens pas à copier le texte .

Bref, une petite merveille idéale dans le cadre d'un régime végétarien

Merci pour ces infos. Vous achetez ça où ? Ca vaut combien ?

Citation :

Sa saveur et sa couleur (vert fluorescent) ne plaisent pas toujours.

Moi, c'est surtout le concept de pastilles me dérange. Si ça se mange, qu'on en fasse des galettes, des biscuits, des pâtes, du pain.... je veux pas avoir l'impression d'être malade en regardant mon assiette. Je crois que je vis tester des recettes avec ça. Les pâtes vertes flu, j'en connais un qui va aimer !

Citation :

c'est l'algue miracle qui purifie le corps de toutes les toxines,

c'est pas plutôt la chlorella ?


la spiruline étant plutôt le complément alimentaire pour régime minceur ?

Je l'achète en comprimés, vers les 15 euros pour 250 tablettes dans mon magasin bio .

Il me semble que ça existe en poudre mais là aucune idée du prix ni du dosage ou de l'utilisation...

Oui, Fro, il me semble aussi que la spiruline est efficace dans le cadre d'un régime minceur de par sa richesse en protéines et minéraux.

J'adore les algues, mais attention à quelles algues vous achetez, c'est un nid à matières hyper-toxiques, genre mercure... et autres déjections de cargos. Ca pompe tout ces algues.

Alors il faut pas acheter n'importe quoi. Mais je crois que la spiruline qu'on trouve en pharmacie est passé dans des laboratoires, et qu'elle ne contient pas trop d'horreurs.

C'est dans quel pays que ca se produit? faut que j'aille faire ma propre recherche la

A part ca si on fait une sortie quand je reviens, je vous fait gouter un autre produit miracle

Alors tu les as faite ces pâtes vertes fluo ?

Pas encore... mais comme je fais des pâtes à tous mes invités ça ne saurait tarder