Grippe aviaire

Cela s'approche. La grippe aviaire est arrivée en Italie.
Est-ce que cela vous inquiète pour votre santé et celle de vos familles?

oui, moi ca m'inquiete pour mon bebe, du genre j'ai plus trop envie de lui donner des oeufs et du poulet.
mon hibou par contre n'est pas du tout flippe, alors que d'habitude question sante c'est plutot lui le prudent.

au fait on reconnait cette grippe a quels symptomes?

hihihi a écrit:

au fait on reconnait cette grippe a quels symptomes?

Je crois que c'est les même que ceux de la grippe hivernale. Si y en a qui en savent plus...

Moi aussi je suis surtout inquiète pour mon fils. Je crois que je ne m'en ferais pas du tout si on avait pas d'enfant mais là... Ils sont quand même moins résistant que les adultes. J'ai la frousse!

J'ai répondu "autre". Cela ne m'inquiète pas dans le sens risque pour ma famille. Le mode de transmission est quand même extrêmement limité.

Je n'irai pas jouer avec les plumes ou les cadavres de poules des zones touchées... mais cela n'engendre pas de frustration pour moi!!!
Sinon, je ne laisserai pas ma puce jouer avec de la viande crue de volaille, mais bon, ce n'est pas non plus une nouvelle interdiction!!!

Donc pour l'instant, pas de terreur, j'suis plutôt zen. J'espère que tous les pays touchés arriveront à se débarrasser de ce truc.

Citation :

Donc pour l'instant, pas de terreur, j'suis plutôt zen. J'espère que tous les pays touchés arriveront à se débarrasser de ce truc.

idem........

Citation :

Il n' y a aucun risque de contamination lorsque l'on mange de la volaille, quel que soit son type.

liens: http://influenza.h5n1.over-blog.com/categorie-278761.html


http://www.birdlife.ch/f/dcgrippe.html

Sioban a écrit:

J'ai répondu "autre". Cela ne m'inquiète pas dans le sens risque pour ma famille. Le mode de transmission est quand même extrêmement limité.

Je n'irai pas jouer avec les plumes ou les cadavres de poules des zones touchées... mais cela n'engendre pas de frustration pour moi!!!
Sinon, je ne laisserai pas ma puce jouer avec de la viande crue de volaille, mais bon, ce n'est pas non plus une nouvelle interdiction!!!

Donc pour l'instant, pas de terreur, j'suis plutôt zen. J'espère que tous les pays touchés arriveront à se débarrasser de ce truc.

pareille ! J'ai voté tant que la suisse n'est pas atteinte, mais je dirais plutôt tant que l'épidémie et la transmission de l'homme à homme n'est pas déclarée.

merci danielle
mon hibou me repete tout ca, mais ... c'est une peur irrationelle
peut-etre liee a celle que j'ai eu en voyant le film de hitchcock "les oiseaux"

ben j'ai cru comprendre que si elle est cuite, on a rien à craindre.

donc pour le moment...m'inquiète pas plus que ça !

Citation :

Viande, produits issus des volailles ou des oiseaux
La consommation de volaille et d’œufs bien cuits n’est pas dangereuse, le virus étant détruit par la chaleur (mais attention: pas par la congélation !). L’importation en Suisse d’oiseaux (y compris ornementaux) ou de leurs produits (plumes, viande, œufs) en provenance des pays touchés est interdite.

Faut-il donc renoncer à manger des oeufs à la coque (jaune non cuit) ?
Je trouve qu'il manque d'information claire et officielle sur le sujet. Il me semble que le propos est assez "vous ne risquez rien mais faites attention", "ne paniquons pas mais prenons le au sérieux", "les oiseaux sauvages ne sont pas un danger mais ne donner pas de pain aux cygnes".... bref, un peu trop de subtilités, qui virent presque aux contradictions, donc incitent au sentiment d'incompréhension et de peur à mes yeux.

Petite anecdote du jour. Demain on fait une tajine de poulet (miam miam), du coup zhom va à la migroche acheter un poulet. En revenant il me dit qu'il est désolé, que le poulet est énorme, mais qu'il n'a pas pu en prendre un autre, yavait que celui là!!!!

Suis-je inconsciente? Ou la paranoia nous gagne? Ou tout le monde veut aussi manger une tajine de poulet demain et on a eu le dernier? 8)

J'arrive pas tellement à me positionner, mais pour le moment ça me prend pas trop le chou.

Qui vient manger demain????

Le virus se transmettant par voie aérienne je vois pas l'interet d'éviter de manger des oeufs ou de la volaille

De plus les cas répertoriés d'homme atteint sont tous des "cas particulier" de personnes vivant dans un espace confiné avec de la volaille atteinte.

Haaaaa j'ai meme lu une info : on a retrouvé 2 cygnes mort la semaine passée (en suisse)...bon on en trouve chaque année...mais bon, en période de phobie à la grippe aviaire ça fait vendre un journal !

Romanita a écrit:

Qui vient manger demain????

Moi je veut bien si tu nous invitent mes enfants et moi

karine73 a écrit:

Romanita a écrit:

Qui vient manger demain????

Moi je veut bien si tu nous invitent mes enfants et moi

Pas de problèmes, mais je te préviens, j'habite à 3 heures de geneve! 8)

A part ça, on peut pas nier que la grippe aviaire se rapproche de plus en plus. Ca va surement partir en couille à un moment donné :?

La manchette de la TdG de ce matin "Grippe aviaire, ce qu'il faut faire"... y'aurait-il un espion de la TdG sur Polemiquons ?

un espion sur polémiquons ??

a part ça je continu a manger de la volaille et des oeufs je crois qu'il ne faille céder à la panique

Alors maintenant que le virus a atteint la Suisse...vous en mangez encore de la volaille?

Oui ! Je n'ai pas l'habitude de manger des mouettes retrouvées mortes sur la Rade, donc pas de panique chez moi.

Citation :

Alors maintenant que le virus a atteint la Suisse...vous en mangez encore de la volaille?

oui







lu sur un autre forum :



Vous connaissez le squetch de BIGARD et la chauve souri...c'est la même chose avec l'inflenza aviaire :
1. La maladie n'est pas en France...
2. Bon admettons elle arrive en FRANCE dans un élevage...même si l'éleveur est le roi du nettoyage, 100% du cheptel est tué dans les trois jours...il y a donc aucune chance pour que vous en trouviez dans votre assiette...
3. Bon admettons un poulet s'échappe du bâtiment en boitant, bavant et oketant et veux rejoindre tout seul l'abattoir...il faut qu'il passe tous les barrages sanitaires installé suite à la découverte du cas....
4. Bon admettons qu'il arrive à déjouer tous les pièges en se maquillant...il arrive à l'abattoir...vous croyez qu'ils ontl'habitude de voir un poulet maquillé arriver tout seul par ses propre moyens...
5. Bon admettons...si le poulet arrive la traçabilité abattoir élevage fait que le poulet est repéré immédiatement comme appartenant à l'élevage contaminé et il est mis de côté
6. Bon admettons...IL FONT PAS GAFFE à la traçabilité...le poulet est abattu, conditionné et se retrouve dans votre asiette...jusque là reconnaissait que vous avez pas de peau...
7. Mais bon, le poulet arrive dans votre assiette...il est quand même rare de bouffer un poulet cru....non ?...en sachant que le virus est tué par la chaleur vous ne risquez rien...
8. Bon admettons, vous êtes rentrez bourré la veille et vous ne faites pas cuire le poulet et vous le mangez cru...le SUC GASTRIQUE TUE ET RATIBOISE LE VIRUS c'est prouvé scientifiquement, le virus ne vit pas dans l'estomac....D'ailleurs même en TUrquie au Vietnam...aucun cas de maladie par ingestion...les seulement 19 cas de mortalité sont des contamination de contact et souvent respiratoire...sinon croyez moi cela aurez fait plus de victimes...

Trève de plaisanterie, en cas de pandémie, le virus s'attrapera de la même manière que la grippe normale : par contact, salive, respiration...
Alors mangez du poulet LABEL ROUGE vous ne risquez rien..

EXcellent Danielle

Pas de changements alimentaires prévus chez nous

Karin73 je t'attends tjs!

non pas de changement alimentaire par contre je me suis débarassée du chat

Ben chez nous plus aucun animal à plumes dans nos assiettes...

Si un chat a choppé ce virus en mangeant un oiseau mort et bien manifestement le coup du suc gastrique cela ne fonctionne pas...
De toute façon, un cure de poisson nous fera le plus grand bien.

supernana a écrit:

Ben chez nous plus aucun animal à plumes dans nos assiettes...

Si un chat a choppé ce virus en mangeant un oiseau mort et bien manifestement le coup du suc gastrique cela ne fonctionne pas...
De toute façon, un cure de poisson nous fera le plus grand bien.

Mais on les mange cuit nous les volatiles. Après, bien sûr, on se lave les mains en manipulant de la viande crue, mais ce grippe aviaire ou pas

Nous on se prive pas de poulet en tous cas (y'a bon )

Le gros avantage, c'est que ma petite famille va bientôt pouvoir manger du poulet et des oeufs à moitié prix, si la frousse s'installe.

Après avoir mangé nos chats, on va continuer à se faire de bons repas pas cher.

Pas de changement non plus.